Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një masë në trashësinë e supës. Më pas e largojmë nga zjarri dhe e presim me një […] The post Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes first appeared on Neps. The post Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes appeared first on Neps.
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza.
E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një masë në trashësinë e supës.
Më pas e largojmë nga zjarri dhe e presim me një kokërr vezë, shtojmë hudhrat e shtypura, uthull, piper të kuq (djegës ose të ëmbël) dhe gjalpë.
Ju bëftë mirë!
The post Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes first appeared on Neps.
The post Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes appeared first on Neps.